birra Bulldog da Cicogna acque minerali
novità e prodotti > scheda birre
Marchio Bulldog Strong Ale
Prodotta da Courage Ltd.
Tipologia strong ale
Colore rosso ambrato
Fermentazione alta
Gradi alcolici 6,3%
Temperatura 10-12°
Sito web www.scottish-newcastle.com
Gusto ben strutturato, abboccato
Aroma intenso, di malto e luppolo
Schiuma cremosa
Bicchiere pinta
Abbinamento Gastronomico carni rosse e formaggi
Note
rilevante presenza di luppolo e gusto molto speziato
Nata nel 1947 nella celebre birreria inglese Courage, Bulldog è la birra premium strong ale dalla grande forza alcolica che dona il massimo di sé quando viene degustata non troppo fredda: in questo modo si ossigena e dona intense sensazioni che possono affascinare anche il più esperto bevitore; nel bicchiere, essa rilascia gradualmente piacevoli aromi fra i quali sono facilmente riconoscibili il deciso luppolo a cui si avvolgono venature più dolci conferendole un’armonia chepreannuncia il grande ed equilibrato sapore che sapientemente coniuga gusto e potenza.