lo champagne di Collet distribuito da Cicogna acque minerali
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Collet - Brut
Champagne AOC
formati disponibili: 75cl / 150cl nudo ed astucciato
Tipologia: Champagne
Regione:Regione Champagne (Francia)
Denominazione: Champagne AOC
Grado Alcolico: 12.5%
Uve: 20% Chardonnay - 30% Pinot Nero - 50% Pinot Meunier
Stile: Champagne Brut
Colore: Pallido, quasi colore ambrato
Profumo: Spezie, burro fresco e note agrumate
Sapore:Fresco, potente e ben strutturato.
ALLERGENI: Contiene solfiti
Temperatura: 6 °C
Abbinamenti: Meraviglioso come aperitivo, può essere facilmente accoppiato con una varietà di antipasti o di primi piatti. Ideale se servito con carni tenere, come il petto d'anatra aromatizzato con miele e frutti di bosco.
Note aggiuntive: Contiene Solfiti
Questo champagne rappresenta l'azienda Collet, in cui si combinano armoniosamente tre vitigni: Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. Lo Chardonnay crea eleganza e raffinatezza, il Pinot Nero aggiungere la profondità e la struttura, il Pinot Meunier conferisce freschezza e ricchezza di sapori fruttati. È un assemblaggio di più di 20 vini, tra il 25 e il 30% sono vini di riserva a seconda degli anni di preservare un carattere unico di questa champagne.La presa di spuma in bottiglia è seguita da un affinamento sui lieviti di 3 anni prima della sboccatura. Il biglietto da visita della maison, perfetto per comprenderne lo stile.
Collet - Brut Millesimato 75 cl.
Champagne AOC
Tipologia: Champagne
Regione:Regione Champagne (Francia)
Denominazione: Champagne AOC
Grado Alcolico: 12.5%
Uve: 20% Chardonnay - 30% Pinot Nero - 50% Pinot Meunier
Stile: Champagne Brut
Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati, con bollicine fini ed eleganti che si disperdono delicatamente nel bicchiere
Profumo: Al naso, emergono aromi di frutta a polpa gialla fresca, come pesche e albicocche, accompagnati da piacevoli note floreali e di agrumi
Sapore: In bocca, il Champagne Collet Millesime Brut cl 75 è equilibrato e fresco, con un’acidità ben presente e un finale lungo e delicato
ALLERGENI: Contiene solfiti
Temperatura: 6 °C
Abbinamenti: Questo spumante è perfetto per accompagnare i piatti della cucina francese, come i crostacei, i formaggi e le carni bianche
Note aggiuntive: Contiene Solfiti
Il Champagne Collet Millesime Brut cl 75 è un vino spumante di alta qualità prodotto nella rinomata regione francese Champagne. Questo champagne è realizzato esclusivamente con uve Chardonnay provenienti da vigneti selezionati e invecchiato in cantina per almeno 5 anni, acquisendo così un gusto complesso e raffinato. Al naso si percepiscono note di frutta matura e fiori, mentre al palato è fresco e vivace, con un’ottima acidità bilanciata da una delicata spuma. Ideale per accompagnare un aperitivo o un pasto di pesce, il Champagne Collet Millesime Brut cl 75 è una scelta eccellente per festeggiare importanti occasioni o per una serata raffinata in compagnia di amici e familiari.
Collet - Brut Rosè
Champagne AOC
formati disponibili: 75cl nudo ed astucciato
Tipologia: Champagne
Regione: Champagne (Francia)
Denominazione: Champagne AOC
Tipo di terreno: Marno - calcareo
Grado Alcolico: 12.5%
Uve: Rosé 40% Chardonnay, 50% Pinot Noir e 10% Pinot Meunier
Stile: Champagne Brut
Colore: Color rosa brillante con riflessi ramati
Profumo: Al naso è delicato, con note di frutti rossi e petali di rosa
Sapore:Al palato, molto equiilbrato, è avvolto da sensazioni fruttate, con note di rosa e miele.
ALLERGENI: Contiene solfiti
Temperatura: 6 °C
Abbinamenti: perfetto all'aperitivo, con piccole tapas, da provare con spaghetti ai pomodorini confit
Note aggiuntive: Contiene Solfiti
Collet è la più antica società di produttori di Champagne. Fondata nel 1921 con sede ad Aÿ, nel cuore della Champagne su un territorio classificato Grand Cru. La Maison Collet dispone di 700 ettari di vigneti. Collet è un prodotto unico, riservato esclusivamente ai migliori clienti del Canale Tradizionale.Da Ay, nel cuore dello champagne, con un invecchiamento di almeno 3 anni, La legislazione impone un invecchiamento minimo per gli Champagne di 15 mesi. Collet Rosé beneficia di un affinamento di almeno 4 anni, conservato nelle cantine centenarie scavate nel gesso.Un rosa intenso e una bolla fine: così lo champagne Brut Rosé Collet seduce al primo sguardo. Una buona complessità e una freschezza marcata rende poi la bevuta piacevole.